…Es así que se le da por primera vez el nombre de Catrina haciendo alusión a una calavera galante y hasta coqueta con su vestido estilo victoriano y sombrero de ala con flores y plumas de avestruz…
Mes: noviembre 2022
WAGASHI, una delicia al paladar
Los dulces japoneses o Wagashi (和菓子) con sus simples ingredientes, alubias rojas o blancas, azúcar y harina de arroz, se convierten en representaciones imaginarias del mundo natural que nos rodea…
La cita fue en Shibuya
Habíamos quedado frente al Tokio Women´s Plaza, pero mi navegador, que siempre me confunde (aunque tal vez soy yo el desorientado), me trajo a la puerta de la Universidad de la Naciones Unidas y pensé…
